牧区坪山 中川卓夫さん 景一さん
 
前号でもご紹介した中川さんの「どぶろく卓」が、どぶろく大賞に続き、今度は全国どぶろく研究会大会でも最優秀賞を最優秀賞を受賞されまし。これはもう、すごいとしか言いようがありません。

ところで中川さんは、どぶろく作りだけでなく、地元で長男の景一さんと「坪山の郷 守る会」の中心メンバーとしても活躍しておられます。里山の豊かな自然の中で丹精込めて作られた米は、「おいしいのは当たり前、プラスなによりも安全・安心」がモットーの卓夫さんと、確かな経営感覚を持つ景一さんの力が合わさって、順調に売上を伸ばしています。さらに転作地を活用してのソバ作りも、手がけてから10年近くが経過して、だんだん軌道に乗ってきました。秋には一面の白い花も楽しめますので、ぜひお出かけ下さい とのお話しでした。

どぶろく、お米のご注文、お問合せは中川卓夫さんまで TEL.(025)533-5643